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Mandorle sgusciate 37/38 confezione da 1kg..

L'ananas sciroppata in fette è ideale in pasticceria per la preparazione di impasti. per realizzare dolci al forno o a freddo, per guarnire torte, per insalate o macedonie. ..

I bastoncini di mandorle pelate sono ideali per la decorazione preparazione di dolci, gelati, granite e prodotti da forno.In confezione da 1 kg..

Ciliegie rosse candite, da utilizzare per la decorazione di torte e dolci. Confezione da 200gr..

Ciliegie verdi candite, da utilizzare per la decorazione di torte e dolci. Confezione da 200gr..

Confettura extra preparata a base di frutta con il 50% di arance e a basso contenuto di zuccheri.Struttura morbida, ricca di pezzi di frutta. Tipo di confezione secchiello..

La confettura extra ciliegie è preparata con il 50% di frutta ed ha un'elevato contenuto di zuccheri. Struttura densa, ricca di pezzi di frutta, regala un sapore intenso. ..

La confettura extra mirtilli è realizzata con il 50% di frutta ed ha un basso contenuto di zuccheri.Si presenta con una struttura polposa ed un gusto dolce e fruttato...

Cubetti di frutta per decorazione e farcitura. Resistenti alla cottura e alla surgelazioneIdeale per farcire paste lievitate, panettoni, trecce, monodosi, plumcake, muffins, formando all'interno una goccia morbida di frutta. Ideale per guarnire.Confezione 1kg..

La frutta candita è una specialità di pasticceria realizzata attraverso una lunghissima cottura della scorza in uno sciroppo di zucchero e glucosio. La frutta candita a cubetti è perfetta per decorare molti dolci come la cassata siciliana, panettoni, colombe e molto altro...

Cubetti di frutta per decorazione e farcitura. Resistenti alla cottura e alla surgelazioneIdeale per farcire paste lievitate, panettoni, trecce, monodosi, plumcake, muffins, formando all'interno una goccia morbida di frutta. Ideale per guarnire.Confezione 1kg..