Gelateria

Mandorle sgusciate 37/38 confezione da 1kg..

Un prodotto versatile, adatto a molteplici usi. Realizzata con ingredienti di alta qualità e materie prime pregiate, può essere utilizzata per dare gusto a gelati, creme, impasti e glasse. Ideale anche in cottura. Sono sufficienti pochi grammi per dare sapore alle proprie preparazioni: diluire 100 g..

Base Esclusiva 100Confezione da 2kg..

Base per gelato a freddo con struttura cremosa e corposa, al gusto di latte..

Base per gelato con struttura cremosa e corposa, al gusto di latte..

La base completa in polvere per una deliziosa Cheesecake dalla struttura densa e compatta e dal gusto genuino...

I bastoncini di mandorle pelate sono ideali per la decorazione preparazione di dolci, gelati, granite e prodotti da forno.In confezione da 1 kg..

Ciliegie rosse candite, da utilizzare per la decorazione di torte e dolci. Confezione da 200gr..

Ciliegie verdi candite, da utilizzare per la decorazione di torte e dolci. Confezione da 200gr..

Cubetti per decorazione e farcitura. Resistenti alla cottura e alla surgelazioneIdeale per farcire paste lievitate, panettoni, trecce, monodosi, plumcake, muffins, formando all'interno una goccia morbida Ideale per guarnire.Confezione 1kg..

Cubetti di frutta per decorazione e farcitura. Resistenti alla cottura e alla surgelazioneIdeale per farcire paste lievitate, panettoni, trecce, monodosi, plumcake, muffins, formando all'interno una goccia morbida di frutta. Ideale per guarnire.Confezione 1kg..