CAKE GEL – COLLA EDIBILE: Sciroppo di glucosio, saccarosio, acqua, addensanti: agar agar, pectina; correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio; amido modificato, conservante: sorbato di potassio.Modo di impiegoCAKE GEL – COLLA EDIBILE: Stendere il cake gel con un pennello sulla ..
Questo tenero e generoso cioccolato di copertura al latte esprime il vero gusto del delizioso caramello.Con questo cioccolato, sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle fave di cacao più fini. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato acquistata, reinvestiamo una parte n..
Vitòria è la linea di surrogati GLF di nuova generazione e di qualità superiore.E' realizzato senza grassi idrogenati.Dal gusto di alta qualità è un’eccellente fluidità.Confezione da 10 kg..
Applicare il lucidante con un pennello. Attendere completa essiccazione prima di ingerire.Pulire il pennello dopo l’uso.Utilizzare il prodotto in un ambiente ventilato.Liquido edibile pronto all’uso per lucidare e proteggere superfici in pasta di zucchero o a base di cioccolato.Ingredienti: Eta..
Vi occorre più caramello? Provate GOLD.Creato da mani esperte e composto con una selezione di ingredienti raffinati come zucchero caramellato e latte caramellato, questo cioccolato al caramello ha note ricche di mou, burro, crema e un pizzico di sale. Godetevi il suo colore ambrato dai riflessi dora..
Le Callebaut Callets bianche contengono il 28% di cacao e sono fatte del miglior cioccolato belga. Queste callette sono progettate per la fusione e hanno un gusto equilibrato di latte cremoso. Adatto per fare bonbon o cioccolato. Ma anche perfetto per glassare il vostro cupcake o biscotto.Ingredient..
La preferita degli chef.Una delle ricette autentiche di Octaaf Callebaut è diventata una ricetta iconica in tutto il mondo. Come tutti i Finest Belgian Chocolate, è creato dalla nostra famosa miscela Wieze. La tostatura della fava intera garantisce il sapore corposo e le note fruttate.Questa miscela..
Create con questa ricetta perfetta al cacao, latte e caramello.Ricetta N° 823, il cioccolato al latte preferito dagli chef di tutto il mondo. Cacao dal colore caldo e dal sapore corposo, con note dolci al caramello.Si tratta di un cioccolato apprezzato in tutto il mondo, corposo e con una grande lav..
Sorprendi con un gusto e un colore di cioccolato completamente nuovo.Immergetevi nel suo colore rubino. Perditi nella ricchezza del suo bouquet fruttato, con le sue note fresche e leggermente acidule. Nato dalle fave di cacao ruby, il cioccolato Ruby RB1 non contiene coloranti o aromi di frutta aggi..
Cioccolato di copertura, di colore bianco-avorio con un aroma delicato di crema di latte. Ideale per tutte le applicazioni di pasticceria, corpi cavi e ripieni.Confezione da 2.5kg..
Vitòria è la linea di surrogati GLF di nuova generazione e di qualità superiore.E' realizzato senza grassi idrogenati.Dal gusto di alta qualità è un’eccellente fluidità.Confezione da 20 kg..