Marchio: Saracino
CAKE GEL – COLLA EDIBILE: Sciroppo di glucosio, saccarosio, acqua, addensanti: agar agar, pectina; correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio; amido modificato, conservante: sorbato di potassio.Modo di impiegoCAKE GEL – COLLA EDIBILE: Stendere il cake gel con un pennello sulla ..
4,50€
Imponibile:4,50€
Marchio: Callebaut
Vi occorre più caramello? Provate GOLD.Creato da mani esperte e composto con una selezione di ingredienti raffinati come zucchero caramellato e latte caramellato, questo cioccolato al caramello ha note ricche di mou, burro, crema e un pizzico di sale. Godetevi il suo colore ambrato dai riflessi dora..
10,00€
Imponibile:10,00€
Marchio: Callebaut
Le Callebaut Callets bianche contengono il 28% di cacao e sono fatte del miglior cioccolato belga. Queste callette sono progettate per la fusione e hanno un gusto equilibrato di latte cremoso. Adatto per fare bonbon o cioccolato. Ma anche perfetto per glassare il vostro cupcake o biscotto.Ingredient..
12,00€
Imponibile:12,00€
Marchio: Callebaut
Cioccolato bianco al caramello, realizzato sulla base di una ricetta premium per gusto e caratteristiche tecniche: il gusto, la cremosità, l’elevato punto di fluidità, la puntuale capacità di cristallizzazione, il colore ambrato, il ridotto contenuto di zuccheri ne fanno un ingrediente di grande fin..
120,00€
Imponibile:120,00€
Cioccolato bianco di prima qualità: aroma intenso di latte cremoso in polvere (26%) e vaniglia, colore avorio brillante, perfetta fluidità. L’utilizzo di burro di cacao di produzione propria – di qualità superiore – dona a tutti i cioccolati ICAM un profilo aromatico pulito: nelle ricette di cioccol..
90,00€
Imponibile:90,00€
Marchio: Callebaut
Questo tenero e generoso cioccolato di copertura al latte esprime il vero gusto del delizioso caramello.Con questo cioccolato, sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle fave di cacao più fini. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato acquistata, reinvestiamo una parte n..
99,99€
Imponibile:99,99€
Decorazione biscotti, decorazione cakes, farcitura cakes, farcitura prodotti lievitatiLatte 22%27/30 MGConfezione da 5kg..
79,20€
Imponibile:79,20€
Decorazione biscotti, decorazione cakes, farcitura cakes, farcitura prodotti lievitatiCacao 44%24/26 MGConfezione da 5kg..
79,20€
Imponibile:79,20€
Decorazione biscotti, decorazione cakes, farcitura cakes, farcitura prodotti lievitatiCacao 25%Latte 24%25/27 MGConfezione da 5kg..
84,00€
Imponibile:84,00€
Cioccolato di copertura storico nella gamma ICAM Professional: molto equilibrato, con aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente, pulito, mai aggressivo. Eccellente fluidità...
87,00€
Imponibile:87,00€
Cioccolato di copertura di straordinaria qualità, per la quale viene utilizzato un cacao dalle origini fini. Grande carattere, gusto intenso, morbido, leggermente acidulo, con profumi di frutta e di spezie.Eccezionale la fluidità...
95,00€
Imponibile:95,00€
Marchio: Callebaut
La preferita degli chef.Una delle ricette autentiche di Octaaf Callebaut è diventata una ricetta iconica in tutto il mondo. Come tutti i Finest Belgian Chocolate, è creato dalla nostra famosa miscela Wieze. La tostatura della fava intera garantisce il sapore corposo e le note fruttate.Questa miscela..
14,50€
Imponibile:14,50€
